ISTANBUL CAFE
Turkish creative food & trendy bar
A propos de nous
Mehmet Yaltirik, ancien gérant d'un salon de thé ainsi que d'un supermarché en Turquie et Gulsen Yaltirik, une chef cuisinière formée à Istanbul, décident d'ouvrir leurs premiers restaurants à Bordeaux Saint-Pierre en 2004 sous le nom de AZ Restaurant, qui devient aujourd'hui Istanbul Café, un bistro sur le thème de la Turquie qui est géré en famille, avec leurs fils.
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Fait maison
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La turquie revisitée
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Convivial
A Istanbul café, tous nos plats sont concoctés par une équipe passionnée et créative avec un savoir faire transmit par Gulsen et Mehmet depuis 2004 et revisité grâce aux idées de leurs fils et au savoir des cuisiniers
Plats typiques mais pas que !
Au fil des années nous avons écouté vos retours pour créer des plats mélangeant tradition turque et influences occidentales.
Entre amis, en famille, en date ...
Notre équipe vous accueille comme à la maison.
En tenue de sport, en costard, en bleu de travail, l'objectif est de passer un bon moment sans prise de tête
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Cuisine familiale turque revisitée
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